Мюнхен

О ГОРОДЕ

Мюнхен, столица Баварии, расположен на берегу реки Изар, у подножья Альп. История города начинается в VIII веке, когда на месте нынешнего Мюнхена появляется поселение монахов Тегернзейского монастыря. По старонемецки монах будет munich, от этого слова и пошло название города. В XII веке Мюнхен становится владением династии Виттельсбахов, чуть позже – столицей Королевства Баварского, государства, которое просуществовало до начала XIX века.
По числу памятников искусства и культуры Мюнхен не уступает известнейшим городам Европы. Центром Старого города можно назвать площадь Мариенплатц. На ней расположены Старая и Новая Ратуши, а слева от Новой ратуши видны две закруглённые башни церкви Фрауэнкирхе, символа города. Через квартал от площади стоит громадный дворец Резиденц, на осмотр коллекции которого уйдёт половина дня. К Резиденц примыкает Национальный театр Баварии, который одновременно является Национальной оперой, одной из лучших в Германии.
В Мюнхене около 70 музеев: картинные галереи, музеи игрушек, нумизматики, охоты и рыболовства, техники, музыкальных инструментов, музей компании BMW, музей футбольного клуба «Бавария» и др. Красив дворец Нимфенбург, окружённый великолепным парком с прудами. В тёплое время года в парке живут белые лебеди.
В окрестностях Мюнхена находятся удивительной красоты замки, церковь Вискирхе и монастырь Андекс. Замки Нойшванштайн и Хоэншвангау, возможно, самые знаменитые в Германии. По образу и подобию первого Уолт Дисней создал свой сказочный Диснейленд. Они расположены среди отрогов Альп, до Нойшванштайна при желании можно добраться от подножия горы на повозке, запряжённой четвёркой лошадей. Рядом с Хоэншвангау работает винный погребок, здесь можно посидеть на открытом воздухе с бокалом местного сухого вина. В церкви Вискирхе бывал нынешний Папа Римский Бенедикт XVI, а пиво из пивоварни монастыря Андекс считается лучшим в Германии.
Кстати, о пиве. Ежегодно с 1810 года в Мюнхене проходит знаменитый пивной фестиваль Октоберфест – праздник пива, кренделей, жареных курочек и каруселей. В огромных шатрах звучит баварская музыка, рекой льётся пиво, веселятся гости со всей Германии и из других стран. Главным напитком является специально сваренное октоберфестовское пиво, которое можно приобрести лишь в это время года на «Биртсбуденштрассе» в 14 праздничных павильонах. Оно выдерживается дольше, чем обычное светлое пиво, имеет ярко выраженный солодовый вкус и крепость от 5,2 до 6%. Праздник настолько популярен, что места в пивных шатрах бронируются заранее.
Круглый год попить пиво в Мюнхене можно в маленьких кабачках «кнайпе» или больших комплексах «пивные сады» (Biergarten). Отдельного упоминания заслуживает «Хофбройхаус», знаменитая пивная на 2500 мест, в которой в 1923 году произнёс речь Адольф Гитлер, и где начался Мюнхенский пивной путч. Пивная существует с 1589 года, с тех же пор сохраняется рецепт приготовления пива. Закажите к пиву хаксен, свиное колено весом более килограмма, с картофельным салатом и хлебными шариками. Он даст представление о щедрости немецкой кухни, поскольку из-за размеров немногим удаётся его доесть.
Приезжайте, гостеприимный Мюнхен ждёт именно вас!