Экскурсии
Грюйер
(2)
Вы увидите средневековую деревушку Грюйер, которая веками славилась своим необыкновенным сыром с ароматом ванили, замок веселых графов Грюйерских (XI в), безумный музей Лауреата премии Оскара Г.Р. Гигера, сыроварню, а также множество маленьких и уютных ресторанчиков
Вы познакомитесь с лабораторией кондитера-шоколадника, с происхождением и процессом приготовления шоколада, с принципом функционирования вкусовых рецепторов, с разными сортами шоколада, с тем, как правильно дегустировать и распознавать хороший шоколад, с шоколадом Grand cru, его вкусом и ароматом.
