Назад

CAA Luzern

Кампус оснащен новейшим оборудованием и современными технологиями в классных комнатах, ресторанах и на кухнях.. Программы обучения дадут возможность развить понимание европейской кулинарной философии, искусства, традиций и познакомит с современными тенденциями. В академии Culinary Arts Academy Switzerland студенты совмещают практические навыки работы на кухне с обучением современному менеджменту...

CAA Luzern

Академия кулинарного искусства Culinary Arts Academy Switzerland входит в состав Swiss Education Group — сети ведущих швейцарских школ в области менеджмента индустрии гостеприимства.

Кампусы академии Culinary Arts Academy Switzerland расположены в двух городах: в Люцерне - городе в центральной Швейцарии, известного туристического центра и городе Ле-Бувре, на побережье Женевского озера с великолепными видами на швейцарские Альпы.

Оба кампуса оснащены новейшим оборудованием и современными технологиями в классных комнатах, ресторанах и на кухнях.. Программы обучения дадут возможность развить понимание европейской кулинарной философии, искусства, традиций и познакомит с современными тенденциями. В академии Culinary Arts Academy Switzerland студенты совмещают практические навыки работы на кухне с обучением современному менеджменту, что позволит в дальнейшем сделать успешную карьеру в области ресторанного бизнеса. Получение практического опыта предусматривает оплачиваемые стажировки, которые можно пройти в лучших ресторанах, имеющих звезды Мишлен, и в четырех- и пятизвездочных отелях Швейцарии. Студенты имеют возможность освоить итальянскую и французскую кухню, овладеть мастерством швейцарской выпечки и изготовления шоколада. Студенты также учатся создавать бизнес-план для создания и развития собственного дела. Академия предлагает программы бакалавриата, магистратуры и профессиональную кондитерскую программу.

Проживание/питание: На кампусе школы в 1-2-местных комнатах (Standard, Deluxe, Superior Deluxe); питание – полный пансион в ресторане отеля. Комната Standard: удобства в комнате, ТВ, телефон, Wi-Fi; комната Deluxe: удобства в комнате, телефон, ТВ, Wi-Fi, мини-холодильник, балкон с видом на озеро или больший размер, DVD.

Даты учебных семестров в 2019-2020гг: 08.04.2019, 08.07.2019, 07.10.2019, 06.01.2020

Возраст: 21+
Учебные программы
от 1 364 430 р.
Отправить заявку
Второе высшее образование (Master degree)
от 21 лет

Даты учебных семестров в 2019-2020гг: 08.04.2019, 08.07.2019, 07.10.2019, 06.01.2020


Программа Структура курса (1 триместр – 11 недель) Стоимость за 1 триместр
с апреля/июля 2019
Стоимость за 1 триместр
с октября 2019
Postgraduate Diploma in Culinary Arts

Master of International Business (MIB) in Culinary Management
1-ый год: 1-ый триместр обучения 1 364 429 р. *-
2-ой триместр обучения
4-6 месяцев оплачиваемой стажировки* (по желанию) -
2-ой год: 3-ий триместр обучения 1 410 884 р. *
4-ый триместр обучения
4-6 месяцев оплачиваемой стажировки* (по желанию) -

*Студентам выплачивается зарплата от 144 141 р. * в месяц

Уровень владения языком.

английский язык IELTS 5.0 / iBT TOEFL 35-45

Требования для поступления

    Вступительные требования для программы Postgraduate:
  • • возраст – от 21 года; 
  • • английский язык IELTS 5.0 / iBT TOEFL 35-45; 
  • • диплом о высшем образовании (Bachelor) в любой области или стаж работы менеджером среднего звена от 3 лет в любой сфере.

    Прямое поступление на программу Master of International Business (3-ий триместр):
  • • возраст – от 21 года; 
  • • английский язык IELTS 5.5 / / iBT TOEFL 46-59 
  • • диплом о высшем образовании (Bachelor) в области кулинарии и стаж работы по специальности от 4-х мес.

Входит в стоимость

  • • учебная программа на английском языке 
  • • проживание в 2-местной комнате Standard в отеле школы (во время учебного триместра) 
  • • питание – полный пансион (во время учебного триместра)

Дополнительно оплачивается

  • • консульский сбор – 6 930 р. *
  • • оформление студенческой визы – 10 942 р. *
  • • консультационные услуги, оформление документов для зачисления и курирование в течение первого года обучения – 47 417 р. *
  • • ежегодный взнос школы, включенный в стоимость программы, – это швейцарская мед. страховка на время обучения, форма, учебные материалы, доступ в Интернет, все необходимые налоговые сборы, содействие в поисках места стажировки, оформление вида на жительство, социально-культурная программа – от 122 772 р. * до 2 53 091 р. * за триместр 
  • • возвращаемый депозит школы (неиспользованная часть возвращается по завершении учебной программы) – 1500 CHF 
  • • страховка школы на случай аннуляции программы во время триместра по медицинским причинам – 19 245 р. * за триместр (максимальная сумма к возврату – 597 270 р. *
  • • авиабилет 
  • • улучшенные условия проживания (стоимость за триместр):
    • - 2-местная комната Deluxe – 76 318 р. *
    • - 2-местная комната Superior Deluxe – 116 136 р. *
    • - 1-местная комната Standard – 116 136 р. *
    • - 1-местная комната Deluxe – 152 636 р. *
    • - 1-местная комната Superior Deluxe – 192 454 р. *

от 1 295 412 р.
Отправить заявку
Профессиональное кондитерское образование
(Advanced Professional Diploma in Swiss Pastry and Chocolate Arts)
от 21 лет

Даты учебных семестров в 2019-2020гг: 08.04.2019, 08.07.2019, 07.10.2019, 06.01.2020


Программа Структура курса (1 триместр – 11 недель) Стоимость за 1 триместр
с апреля/июля 2019
Стоимость за 1 триместр
с октября 2019
Certificate in Swiss Pastry and Chocolate Arts

Professional Diploma in Swiss Pastry and Chocolate Arts

Advanced Professional Diploma in Swiss Pastry and Chocolate Arts
1-ый год: 1-ый триместр обучения 1 295 412 р. *-
2-ой триместр обучения
4-6 месяцев оплачиваемой стажировки* -
2-ой год: 3-ий триместр обучения 1 364 429 р. *
4-ый триместр обучения
4-6 месяцев оплачиваемой стажировки* (по желанию) -

*Студентам выплачивается зарплата от 144 141 р. * в месяц

Уровень владения языком.

английский язык IELTS 5.0 / iBT TOEFL 35-45

Требования для поступления

    Вступительные требования для программы Advanced Professional Diploma:
  • • возраст – от 17 лет (на практику не допускаются студенты, не достигшие 18 лет);
  • • английский язык IELTS 5.0 / iBT TOEFL 35-45;
  • • аттестат о среднем образовании

Входит в стоимость

  • • учебная программа на английском языке 
  • • проживание в 2-местной комнате Standard в отеле школы (во время учебного триместра) 
  • • питание – полный пансион (во время учебного триместра)

Дополнительно оплачивается

  • • консульский сбор – 6 930 р. *
  • • оформление студенческой визы – 10 942 р. *
  • • консультационные услуги, оформление документов для зачисления и курирование в течение первого года обучения – 47 417 р. *
  • • ежегодный взнос школы, включенный в стоимость программы, – это швейцарская мед. страховка на время обучения, форма, учебные материалы, доступ в Интернет, все необходимые налоговые сборы, содействие в поисках места стажировки, оформление вида на жительство, социально-культурная программа – от 122 772 р. * до 2 53 091 р. * за триместр 
  • • возвращаемый депозит школы (неиспользованная часть возвращается по завершении учебной программы) – 99 545 р. *
  • • страховка школы на случай аннуляции программы во время триместра по медицинским причинам – 19 245 р. * за триместр (максимальная сумма к возврату – 597 270 р. *
  • • авиабилет 
  • • улучшенные условия проживания (стоимость за триместр):
    • - 2-местная комната Deluxe – 76 318 р. *
    • - 2-местная комната Superior Deluxe – 116 136 р. *
    • - 1-местная комната Standard – 116 136 р. *
    • - 1-местная комната Deluxe – 152 636 р. *
    • - 1-местная комната Superior Deluxe – 192 454 р. *