Назад

Culinary Arts Academy Le Bouveret

Route Cantonale 51, CH-1897 Le Bouveret
Кампус оснащен современным оборудованием в классных комнатах, ресторанах и на кухнях. Студенты совмещают практические навыки работы на кухне с обучением современному менеджменту, что позволит в дальнейшем сделать успешную карьеру в области ресторанного бизнеса. Обучение включает стажировки в лучших ресторанах и отелях Швейцарии...

Culinary Arts Academy Le Bouveret

Академия кулинарного искусства Culinary Arts Academy Switzerland входит в состав Swiss Education Group, сети ведущих швейцарских школ в области менеджмента индустрии гостеприимства.

Кампусы академии Culinary Arts Academy Switzerland расположены в двух городах: в Люцерне, известном туристическом городе в центральной Швейцарии, и в Ле Бувре, на побережье Женевского озера с великолепными видами на швейцарские Альпы. Оба кампуса оснащены современным оборудованием в классных комнатах, ресторанах и на кухнях.

В академии студенты совмещают практические навыки работы на кухне с обучением современному менеджменту, что позволит в дальнейшем сделать успешную карьеру в области ресторанного бизнеса. Получение практического опыта предусматривает оплачиваемые стажировки, которые можно пройти в лучших ресторанах, имеющих звезды Мишлен, и в четырех- и пятизвездочных отелях Швейцарии. Студенты имеют возможность освоить итальянскую и французскую кухню, овладеть мастерством швейцарской выпечки и изготовления шоколада. Студенты также учатся создавать бизнес-план для организации и развития собственного дела. Академия предлагает программы бакалавриата, магистратуры и профессиональную кондитерскую программу.

Проживание / питание: На кампусе школы в 1-2-местных комнатах (Standard, Deluxe, Superior Deluxe); питание – полный пансион в ресторане отеля. Комната Standard: удобства в комнате, ТВ, телефон, Wi-Fi; комната Deluxe: удобства в комнате, телефон, ТВ, Wi-Fi, мини-холодильник, балкон с видом на озеро или больший размер комнаты, DVD.

Даты начала учебных триместров: 06.04.2020, 06.07.2020, 05.10.2020, 04.01.2021.

Возраст: 17+
Учебные программы
от 1 236 858 р.
Отправить заявку
Профессиональное образование в области кулинарии
от 18 лет


Swiss Grand Diploma in Culinary Arts


Даты начала учебных триместров: 06.04.2020, 06.07.2020, 05.10.2020, 04.01.2021.

Программа Структура курса
(1 триместр – 11 недель)
Стоимость за 1 триместр
Certificate of Culinary Arts Essentials 1 год 1-ый триместр обучения 1 236 857 р. *
Diploma in European Culinary Arts 2-ой триместр обучения 1 236 857 р. *
Swiss Grand Diploma in Culinary Arts 3-ий триместр обучения 1 236 857 р. *

Требования для поступления

  • возраст – от 18 лет;
  • английский язык IELTS 5.5 / iBT TOEFL 55;
  • аттестат о среднем образовании

Входит в стоимость

  • учебная программа на английском языке 
  • проживание в 2-местной комнате Standard в отеле школы (во время учебного триместра) 
  • питание – полный пансион (во время учебного триместра)

Дополнительно оплачивается

  • консульский сбор – 7 461 р. *
  • оформление студенческой визы – 11 781 р. *
  • консультационные услуги, оформление документов для зачисления и курирование в течение первого года обучения – 51 051 р. *
  • ежегодный взнос школы, включенный в стоимость программы, – это швейцарская мед. страховка на время обучения, форма, учебные материалы, доступ в Интернет, все необходимые налоговые сборы, содействие в поисках места стажировки, оформление вида на жительство, социально-культурная программа – от 134 599 р. * до 2 58 205 р. * за триместр
  • возвращаемый депозит школы (неиспользованная часть возвращается по завершении учебной программы) – 109 134 р. *
  • страховка школы на случай аннуляции программы во время триместра по медицинским причинам – 21 099 р. * за триместр (максимальная сумма к возврату – 654 807 р. *)
  • авиабилет
  • трансфер из аэропорта Женевы – 15 279 р. * в одну сторону
  • улучшенные условия проживания (стоимость за триместр):
    • 2-местная комната Deluxe – 83 670 р. *
    • 1-местная комната Standard – 127 324 р. *
    • 1-местная комната Deluxe – 167 339 р. *
    • 1-местная комната Superior Deluxe – 210 993 р. *

Комната Standard: удобства в комнате, ТВ, телефон, Wi-Fi; комната Deluxe: удобства в комнате, телефон, ТВ, Wi-Fi, мини-холодильник, балкон с видом на озеро или больший размер комнаты, DVD.

от 1 396 921 р.
Отправить заявку
Первое высшее образование в области кулинарии
от 17 лет


Bachelor of International Business / Bachelor of Arts (Honours) in Culinary Arts


Даты начала учебных триместров: 06.04.2020, 06.07.2020, 05.10.2020, 04.01.2021.

Программа Структура курса
(1 триместр – 11 недель)
Стоимость за 1 триместр
Swiss Advanced Certificate in Culinary Arts 1-ый год 1-ый триместр обучения 1 396 921 р. *
2-ой триместр обучения 1 396 921 р. *
3-ий триместр обучения 1 396 921 р. *
4-6 месяцев оплачиваемой стажировки*
Swiss Higher Diploma in Culinary Studies 2-ой год 4-ый триместр обучения 1 440 575 р. *
5-ый триместр обучения 1 440 575 р. *
4-6 месяцев оплачиваемой стажировки*
Двойной диплом:
Bachelor of International Business in Culinary Arts (Cezar Ritz Colleges Switzerland)
Bachelor of Arts (Honours) in Culinary Arts (University of Derby, UK)
3-ий год 6-ой триместр обучения 1 440 575 р. *
7-ой триместр обучения 1 440 575 р. *

*Во время стажировки студентам выплачивается зарплата от 158 027 р. * в месяц.

Требования для поступления

  • возраст – от 17 лет (на практику не допускаются студенты, не достигшие 18 лет);
  • английский язык IELTS 5.5 / iBT TOEFL 55;
  • аттестат о среднем образовании

Входит в стоимость

  • учебная программа на английском языке 
  • проживание в 2-местной комнате Standard в отеле школы (во время учебного триместра) 
  • питание – полный пансион (во время учебного триместра)

Дополнительно оплачивается

  • консульский сбор – 7 461 р. *
  • оформление студенческой визы – 11 781 р. *
  • консультационные услуги, оформление документов для зачисления и курирование в течение первого года обучения – 51 051 р. *
  • ежегодный взнос школы, включенный в стоимость программы, – это швейцарская мед. страховка на время обучения, форма, учебные материалы, доступ в Интернет, все необходимые налоговые сборы, содействие в поисках места стажировки, оформление вида на жительство, социально-культурная программа – от 134 599 р. * до 2 58 205 р. * за триместр
  • возвращаемый депозит школы (неиспользованная часть возвращается по завершении учебной программы) – 109 134 р. *
  • страховка школы на случай аннуляции программы во время триместра по медицинским причинам – 21 099 р. * за триместр (максимальная сумма к возврату – 654 807 р. *)
  • авиабилет
  • трансфер из аэропорта Женевы – 15 279 р. * в одну сторону
  • улучшенные условия проживания (стоимость за триместр):
    • 2-местная комната Deluxe – 83 670 р. *
    • 1-местная комната Standard – 127 324 р. *
    • 1-местная комната Deluxe – 167 339 р. *
    • 1-местная комната Superior Deluxe – 210 993 р. *

Комната Standard: удобства в комнате, ТВ, телефон, Wi-Fi; комната Deluxe: удобства в комнате, телефон, ТВ, Wi-Fi, мини-холодильник, балкон с видом на озеро или больший размер комнаты, DVD.